Da noi gli amanti dei distillati troveranno un vero e proprio paradiso.
Il Rum è uno dei distillati più coinvolgenti, ricco di tradizioni e leggende. Per definizione il rum è l'acquavite che si ottiene dalla distillazione della canna da zucchero.
In Enoteca offriamo le due tipologie: il rum agricolo, che viene prodotto partendo dalla distillazione di tutto il succo della canna da zucchero e il rum tradizionale, distillato a partire dalla melassa.
Segnaliamo i seguenti Rum , presenti sui nostri scaffali: i ricercatissimi Caroni, i rum “agricole” della Martinica quali il J.M, Clement, e i pregiati Samaroli, i morbidi e dolci Plantation, Don Papa, Flor de Cana, El Dorado con i suoi 12, 15 e 21 anni, gli attesi e limitati Hampdem e Foursquare, per non parlare del rum bianco, per molti il vero rum, rappresentati in Enoteca dalla linea Habitation di Velier e il fantastico Rum Bianco di Capovilla.